食記│宜蘭頭城_聯發冰部工坊之40年冰品傳奇 by.黑俠客

2016-08-14_食記│宜蘭頭城_聯發冰部工坊之40年冰品傳奇 by.黑俠客


正『宗』頭城芋冰第一家,二代傳承四十年店齡老店,由傳統批發市場,逐漸轉型門市的經營,再加上網購通路的成熟,宅配鮮食得享冰淇淋真正原味!

『聯發冰部工坊』在產品上的堅持與創新,除了古早傳統老口味,近年來陸續開發的頭城鹽水土芭樂\台灣本土紅龍果冰淇淋,都得到多數消費者的喜愛與認同,店內目前除了販售冰淇淋系列外,尚有手捲冰及古早味枝仔冰等!

『聯發冰部工坊』
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號
電話:03-9771356
營業:每日08:00~21:00;週三08:00~17:00 公休日
粉絲團:https://www.facebook.com/聯發芋冰老店-136398309755756/


冰淇淋口味介紹:
傳統口味:芋頭/大紅豆/花生/桂圓/鳳梨/梅子
時鮮口味:土芭樂/百香果/火龍果/金桔/草莓/桑椹/芒果
奶類口味:鮮奶/巧克力/香草優格

土芭樂冰淇淋與潤餅手捲冰,大家可千萬別錯過。
也曾受到三立電視台之鳳中奇緣節目獨家報導過,似乎在地的都知道來這間。

 


剛走進店面就能聞到一股濃濃的土芭樂香氣,沒有錯~
整個店內桌上也都擺滿一籃籃的土芭樂,食材讓消費者們看得到。

 


『聯發冰部工坊』也在100年曾被獲選為【宜蘭百大名店選拔】之 " 甜品名店 "。
這個小立牌可惜地被擺放在櫃檯的角落,我覺得應該掛出來。

 


店內的座位不多,分別為兩個區塊~
一邊是有精心設計過的藍白配色的桌椅設計區域,另一邊則是兩個方桌並在一起的桌椅位子。

 


而在兩個方型木桌上各擺放了兩個古早味童玩,女兒詩穎與兒子瑞軒非常開心與好奇~
剛好姐姐玩大的玩物!弟弟玩小的玩物~

 


兒子瑞軒玩的這個小玩物,連我自己都沒有玩過@@
他們倆不到幾分鐘的時間,就能掌握到這古早玩物的訣竅。

 


上面有各式各樣的圖騰圖樣:汽車、火箭、摩托車、飛機、電視等等。
還有鼠、牛、虎、兔等十二生肖圖騰,也有看到數字可以比大小。

 


女兒詩穎玩的這個打彈珠我就非常熟悉了~
小時候常常跟叭噗攤販一起比數字大小、比區塊顏色等等,來賺取一堆累積的叭噗!
最高紀錄還累積到70幾顆叭噗.....叭噗攤販的老闆都快哭出來了@@"

 


整體味道我覺得不輸給附近的 " 阿宗 " ~
味道與甜度來說『聯發冰部工坊』非常適合我,不太甜~味道濃!
至於黏稠度來說,已經挺足夠了~,因為阿宗的冰淇淋黏稠度超黏的。

不過阿宗也吸引了許多遊客的光臨,各有各的特點與口感!
大家都可以來去品嚐一番,兩家都不要錯過柳。

 


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日期:2016-08-14
地點:聯發冰部工坊 / 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號
紀錄:黑俠客
機身:Canon EOS Kiss X4(550D)
鏡頭:Canon EF 24-70mm F2.8 L USM

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